Перец сладкий и горький (пропорция в зависимости от желаемой остроты) обмыть, обрезать плодоножку до 1-1,5 см., обсушить и зажарить в большом количестве растительного масла. Вынимать шумовкой на широкое блюдо. Дать остыть. Укладывать слоями в чистые банки, пересыпая толченым чесноком, залить сверху маслом , в котором жарились перцы. Поставить в холод.
Капусту заквасить ½ или ¼ кочана [...]
1 ч.л. травы горицвета залить 1 стаканом кипятка, кипятить на медленном огне 3 минуты, настоять, укутав 1 час, процедить и пить по 1 ст.л. 3 раза в день в течении 2-3 недель.
1 ст.л. травы мелиссы заварить 1 стаканом кипятка, настоять 30 минут, процедить и пить по 0,5 стакана 3 раза в день до еды. Лечение [...]
0,5 кг. Лимонов натереть, добавить 0,5 кг. Меда и 20 истолченных абрикосовых ядер. Принимать утром и вечером до еды по 1 ст.л.
Смешать 1 часть свежесорванной травы гвоздики и 5 частей растительного масла настоять 8 дней. Принимать по 10 капель 3 раза в день. Или 1 ст.л. травы гвоздики, залить 1 стаканом кипятка, выпарить на половину [...]
При сердечной аритмии применяется сок тысячелистника по 20-30 капель на прием вместе с 20-25 каплями сока руты в смеси с не крепким виноградным вином или им запивать.
Отвар из цветов и листьев боярышника. 1 ст.л. сырья на 1 стакан кипятка настоять , укутав 30 минут, процедить и пить по 1 стакану 3 раза в день после [...]
Смешать 4 части золототысячника и 1 часть полыни обыкновенной, залить 1 ст.л. смеси 1 стаканом кипятка настоять укутав 1 час, процедить и пить по 1 ст.л. 3 раза в день за пол часа до еды.
Смешать 20 гр листьев копытеня и 40 гр. зеленой корки плодов грецкого ореха. Залить 1 ч.л. смеси 1 стаканом вина, настоять [...]
Перед началом праздника можно съесть несколько кусочков рыбки (селедочки, красной), или несколько кусочков сала, или пару ложек жирненькой сметанки, или кусочек сливочного масла. Не запивать алкоголь газированными напитками, лучше традиционно закусывать.
Быстро протрезветь поможет стакан холодной воды с 3-6 каплями нашатырного спирта (в зависимости от степени опьянения).
Похмеляться лучше не пивом, а напитками с высоким [...]
4ст.л. тертого хрена залить 1 стаканом молока, нагреть, но не кипятить, 5 минут настоять и выпить
Молодой чеснок 350 гр вес до чистки, истолочь в ступке, залить спиртом 96 градусов 200 гр. закрыть марлей и поставить в темное место на 10 дней, затем процедить и
За сутки
Мясо-250-300гр.;
рыба, творог - 300гр.;
сыр - 15-40гр.;
простокваша - 500гр.;
масло животное - 10-30гр.;
масло растительное - 10-30гр.;
яйца - 1шт. ч/з день;яблоки - 300гр.
Овощи, лук, редис, памидоры, огурцы, свежая капуста - 800гр.
Морковь, свекла -300гр. (в вареном виде).
Ягоды любые - по 2 стакана в день.
Хлеб черный - 100-150гр. (распределить на 3-4 приема).
Мясо говяжье (не жирное), телятина, куры - 250-300гр.
Исключить
Картофель, [...]
