Галина

Кулич

 
В [...]

Салат «Гнездо глухаря»

Картофель фри из 3-4 клубней;

Буженина, колбаса или ветчина;

Белки яичные 3 штуки измельчить;

Морковь отварная 3 штуки соломкой нарезать.

Все осторожно смешать с [...]

Салат «Брусничка»

 
2 отварных яйца нарезать кубиками , 2 отварных моркови нарезать кубиками, 150 гр.сыра измельчить на терке, ½ стакана грецких орехов не [...]

Салат «Любимый»

 
Кальмары 4-5 тушки отварить и порезать соломкой;

Брусника или зерна 1 граната;

Яблоки 1-1,5 штуки очистить от кожуры и порезать соломкой;

Лук [...]

Салат «Министерский»

 
1-й слой картофель на терке, промазать майонезом;

2-й слой мясо любое порезать кубиками, майонез;

3-й слой лук кольцами тонко;

4-й слой яблоки на терке [...]

Ятрышник пятнистый, кукушкины слезки (Orchis machlata L.)

Лекарственным сырьем являются клубни ятрышника С лекарственной целью используются молодые корни ятрышника, так называемые клубни салепа. Слизь салепа используют в качестве мягчительного, обволакивающего и противовоспалительного средства при гиперацидных гастритах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при гастроэнтеритах и колитах. Также используют при острых респираторных заболеваниях полости рта и [...]

 
Яблоки.

Яблоки едят при авитаминозах, малокровии, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, а также как диетическое и укрепляющее средство. Из сока их изготовляется «яблочнокислое железо», которое принимают при малокровии по 1—3 чайные ложки 3—4 раза в день. В домашних условиях «яблочнокислое железо» получают следующим образом: в яблоко втыкают 5—10 железных обойных гвоздей и оставляют их там на сутки, затем [...]

Эфедра хвощевая (Ephedra eguisetina Bunge)

В лечебных целях используют отвар зеленых веточек эфедры, содержащих эфедрин, псевдоэфедрин, флавоноиды, дубильные вещества, принимают внутрь при различных заболеваниях ЖКТ, а наружно в виде припарок при ревматизме, радикулите, простудных заболеваниях. Отвар готовят из расчета 20гр.сырья эфедры на 1 литр воды, после охлаждения процедить и принимать по ½ стакана 3 раза [...]

Элеутерококк колючий (Eleutherococcus senticosus (Rupr.et Maxim.) Maxim.)

Лекарственное значение имеют корни элеутерококка. Растение оказывает стимулирующее и тонизирующее влияние на центральную нервную систему и весь организм, увеличивает работоспособность. Элеутерококк обладает выраженным адаптогенным действием (неспецифической повышенной сопротивляемости поэтому его рекомендуют при инфекциях и интоксикациях. Он повышает сопротивляемость организма к вредным воздействиям на него факторов физической, [...]

Шандра обыкновенная (Marrubium vulgare L.)

В народной медицине находит применение трава, она обладает желчегонным, спазмолитическим, отхаркивающим, успокаивающим, сокогонным, вяжущим, антиаритмичным и гипотензивным действием. Применяется при бронхитах, коклюше, туберкулезе легких, старческой и спастической астме, гепатите, холецистите, воспалении почек и мочевого пузыря, геморрое, заболеваниях желудка и кишечника, поносах, камнях в почках, водянке, болезненных и недостаточных менструациях, [...]